مع تضاعف درجات الحرارة يعلن الصيف بدء موسم بيع البطيخ أو “الجبس” لتتزامن معه معاناة جزء من الناس بانتقائهم لحبة بطيخ حلوة وحمراء كون هذه الفاكهة تفرض على منتقيها أن يتمتع بفراسة لكشف الثمرة الناضجة بين اخواتها.
ولكي لا يرمي المشتري بطيخته البيضاء على حظه الأسود تداولت الصفحات إعلانا لتطبيق قالت إنه “تطبيق ريادي وغريب من نوعه يتأكد من سلامة البطيخة.
ونشرت إحدى الصفحات عنه قائلة :“بطيختي” هو التطبيق الأول في العالم للكشف عن صحة أي بطيخة من خلال تسجيل وتحليل الموجات الصوتية لصوت البطيخة بالإضافة الى نصائح لاختيار افضل بطيخة.
وللتفريق بين المزح والجد نشرت الصفحات خطوات عمل التطبيق فقالت ان التطبيق يعمل من خلال خطوات بسيطة جدا:
قم بفتح التطبيق واختيار بطيخة حسب المواصفات في التطبيق. ثم ابدأ عملية تسجيل صوت البطيخة وبعدها اضرب البطيخة ثلاث مرات مع تقريب الهاتف من البطيخة وعندها سيتم تحليل صوت البطيخة خلال ثواني وإعطائك النتيجة النهائية.
ليتلقى المتابعون المنشور بتفاعل يغلب عليه الضحك وأيضا النقد فعلقت إحدى المتابعات بعد تنزيلها للتطبيق :” عنجد ولا عم تمزحوا؟ أكيد ما مجربينو لأنو التطبيق غبي وحافظ مش فاهم لدرجة أي ٣ ضربات بيسمعا بيقول البطيخة جيدة وما بيكون في بطيخة بكل البيت.
وقابل التطبيق وانتشاره على بعض الصفحات استياء من المتابعين فعلق أحدهم :”والله الغريب انكن مشاركين هيك تطبيق سخيف ومافي ايا دليل للنتائج هاد تطبيق بيعتمد على غباء المستخدم”. لتغلب على باقي التعليقات السخرية حيث علقت إحدى المتابعات للمنشور:” لئينا الحل لمشكلة كيف نختار البطيخة صفيان مشكلة مين يطالع البطيخة للطابق الرابع”.
وتوفر فاكهة البطيخ الناضجة مصدرا لمضادات الأكسدة الطبيعية، بما في ذلك الليكوبين، والذي يرتبط بالعديد من الفوائد الصحية، مثل الحماية من أمراض القلب والسكري وأنواع معينة من السرطان.
ويعد البطيخ الأحمر من الفواكه الغنية بالمغذيات المنعشة منخفضة السعرات الحرارية، لكن في حين أن أفضل طريقة لمعرفة ما إذا كان البطيخ ناضجًا هي تذوقه، فإن هذا لا يكون ممكنًا إلا بعد شرائه.
وتتناقل المواقع الالكترونية قواعدا منقولة عن الروايات الشعبية في كيفية انتقاء بطيخة ناضجة أهم هذه القواعد :
اختيار الثمرة التي لديه شكل ثابت ومتماثل، وتجنب التي تحتوي نتوءات أو خدوش أو جروح غير منتظمة وأيضا الثمرة ثقيلة الحجم وعادة ما يعني هذا أن الثمرة مليئة بالماء وبالتالي تحتوي عصارة أكثر .
أما البقعة الصفراء فعند قلب ثمرة البطيخ، يجب أن تجد بقعة صفراء، ويوضح هذا الموضع مكان البطيخ على الأرض قبل حصاده وتشير البقعة الصفراء الكبيرة إلى أنها قضت المزيد من الوقت في النضج على “عرش” النبات ويكون مذاقها أكثر حلاوة وعلى العكس من ذلك، تشير البقعة الأكثر بياضًا إلى أنه تم قطفها مبكرًا جدًا ولم تصل إلى ذروة النضج.
ويشير الصوت العميق الذي يصدر عن البطيخ عند النقر عليه أو ضربه وعلى الرغم من أن هذه الطريقة غير موضوعية، إلا أنها تحظى بشعبية كبيرة بين عشاق البطيخ.
وأيضا يجب أن تتمتع الثمرة بصلابة القشرة وأخيرا يشير ذيل ثمرة البطيخ الأخضر إلى أن البطيخ قد تم قطفه مبكرًا ولم ينضج بعد، حيث كان ما يزال في مرحلة النمو. وعلى العكس من ذلك، يشير الجذع الجاف إلى البطيخ الناضج