صداع الكافيين في رمضان.. حين يختبر الجسد غياب فنجانه اليومي

يعمل الكافيين لتضييق الأوعية الدموية في الدماغ. وعند انقطاعه فجأة، تتمدد هذه الأوعية بسرعة، فيزداد تدفق الدم ويُحفَّز عدد من المستقبلات العصبية، وهذا يُترجم إلى صداع قد يترافق مع العصبية، وضعف التركيز، والإرهاق.

كما تؤدي مادة "الأدينوزين" دوراً محورياً في هذه العملية. فالكافيين يثبط تأثيرها عند الاستهلاك المنتظم، لكن عند التوقف، تتراكم الأدينوزين وتستعيد نشاطها، مسببة شعوراً بالنعاس وثقل الرأس.

يتزامن الامتناع عن القهوة والشاي في رمضان مع صيام طويل قد يتجاوز 14 ساعة، وهذا يجعل أعراض الانسحاب أكثر وضوحاً. وتشير بيانات طبية إلى أن الأشخاص الذين يستهلكون أكثر من 200 ملغ من الكافيين يومياً، أي ما يعادل كوبين إلى 4 أكواب من القهوة، هم الأكثر عرضة لهذه الأعراض.

وغالباً ما يبدأ الصداع في 12 إلى 24 ساعة من التوقف عن الكافيين، وقد يستمر من يومين إلى 3 أيام حتى يتكيف الجسم مع النمط الجديد.

يميل البعض إلى شرب القهوة فور أذان المغرب، غير أن توصيات غذائية تنصح بالانتظار من ساعة إلى ساعتين بعد الإفطار. فالجهاز الهضمي يكون في مرحلة إعادة تنشيط، ومستويات السكر ترتفع بسرعة بعد الطعام، وهذا يجعل إضافة منبه قوي في اللحظة نفسها عبئاً إضافياً.

ويوصي مختصون بالبدء بالماء والتمر لتعويض السوائل والطاقة، ثم إتاحة فرصة للمعدة قبل إدخال الكافيين إلى الدورة الدموية.

- تقليل استهلاك الكافيين تدريجياً قبل حلول رمضان بدلاً من التوقف المفاجئ.

- تعويض السوائل بانتظام بين الإفطار والسحور.

- تأخير شرب القهوة ساعة أو ساعتين بعد تناول الطعام.

- تجنب الإفراط في الكمية مساء لتفادي اضطرابات النوم وعودة الصداع.

تحمل القهوة في كثير من البيوت العربية بعداً ثقافياً يتجاوز كونها مشروباً منبهاً. فهي طقس اجتماعي يواكب الأحاديث والسهرات.

لكن الجسد يتعامل معها بوصفها مادة فعالة تؤثر في الأوعية الدموية والمستقبلات العصبية، وهذا يجعل الانقطاع المفاجئ عنها تجربة فسيولوجية حقيقية، لا مجرد حنين إلى عادة يومية.