يمنح تناول التمر مع الحليب عند الإفطار في شهر رمضان دفعة فورية من الطاقة للجسم بعد ساعات الصيام الطويلة؛ إذ يجمع هذا المزيج البسيط بين السكريات الطبيعية والعناصر الغذائية الأساسية التي يحتاج إليها الجسم لاستعادة نشاطه وتوازنه الغذائي، بحسب "سكاي نيوز عربية".
طاقة سريعة بعد ساعات الصيام
يعد التمر من أفضل الأطعمة لبدء وجبة الإفطار، لاحتوائه على سكريات طبيعية سهلة الامتصاص مثل الجلوكوز والفركتوز، وهذا يساعد في رفع مستوى السكر في الدم رفعاً تدريجياً ومعتدلاً.
كما تسهم الألياف الغذائية الموجودة فيه في تنشيط الجهاز الهضمي وتحسين حركة الأمعاء، الأمر الذي يحد من مشكلات الإمساك التي قد يعاني منها بعض الصائمين في الشهر الفضيل.
الحليب.. مكمل غذائي متكامل
يوفر الحليب قيمة غذائية مهمة عند تناوله مع التمر؛ إذ يحتوي على بروتين عالي الجودة يساهم في بناء العضلات وتعويض الجسم بعد يوم من الصيام.
كما يمد الجسم بالكالسيوم الضروري لصحة العظام والأسنان، إضافة إلى مجموعة من الفيتامينات المهمة مثل فيتامين "ب12" وفيتامين "د"، إلى جانب معادن أساسية كالبوتاسيوم والمغنيسيوم التي تساعد في استعادة توازن السوائل والأملاح في الجسم.
فوائد للقلب والمناعة
يحتوي التمر على نسبة ملحوظة من مضادات الأكسدة التي تعزز جهاز المناعة وتساعد الجسم في مقاومة الالتهابات.
كما يؤدي البوتاسيوم الموجود في التمر دوراً مهماً في تنظيم ضغط الدم، في حين تسهم الألياف الغذائية في دعم صحة القلب بالمساعدة في خفض مستويات الكوليسترول الضار في الدم.
خيار صحي متوازن
يرى خبراء التغذية أن تناول كوب من التمر بالحليب باعتدال يمثل خياراً صحياً ومتوازناً لبدء الإفطار؛ إذ يجمع بين مصدر سريع للطاقة ومزيج غني بالعناصر الغذائية التي يحتاج إليها الجسم لاستعادة نشاطه بعد يوم طويل من الصيام.


